Iniciar Febrero leyendo sabiduría

Hoy escribo por partida doble.

La invitación es muy sencilla. Inicie el mes de Febrero leyendo proverbios, si proverbios el libro de la Biblia.
No sé cuales sean sus afiliaciones religiosas, si las tiene o no, si cree en Dios o no, pero si le puedo asegurar que Proverbios es uno de los mejores libros de la Biblia que además viene en cómodos capítulos (1 por día del mes) que le tomarán menos de 4 minutos, pero que si le darán mucho en que pensar y sobre todo mucha sabiduría para tomar decisiones durante el día.
Más allá de creer o no en Dios, leer este libro le dará la oportunidad de tener poderosos dichos y refranes, que por más cliché que a veces suenan son increíblemente efectivos y ciertos.

Le invito a que los lea, es más sin prejuicios ni doble ánimo, le garantizo que siempre hallará algo que le servirá para el día.

Acá le dejó un link si quiere leerlos de ahí.

                                                                 www.biblija.net

René

Experimentar en la cocina

¡Qué rico es comer rico! Y todavía sabe más rico cuando fue usted quien lo preparó.
Personalmente me gusta cocinar, me gusta mezclar ingredientes, probar combinaciones y ver si sale algo rico que no había probado antes.
Para nosotros la comida no es solo una necesidad fisiológica que permite a nuestro cuerpo tener energía, no, la comida es mucho más que eso. La comida nos permite socializar, experimentar, crear, saborear, disfrutar de las diferentes creaciones que Dios puso en la tierra. Por eso cuando coma no se embulla la comida como si lo hiciera con embudo, disfrute de lo que come. Es cierto que todo va para el mismo lugar, su estómago, pero primero debe pasar por sus dientes y su lengua, así que dele el chance a esa comida de disfrutar su camino.
Pero bueno, creo que me desvie, la verdad solo pensar en comida rica me hace salivar (tipo perro de Pavlov), el tema en realidad es experimentar en la cocina.
No sé si usted sabe cocinar o no, la verdad es que si no sabe, intente, experimente y aprenda, es una de las habilidades más importantes que se pueden desarrollar, inclusive hasta para conseguir pareja; bien lo dice el dicho que a los hombres se nos llega por el estómago, y cuantas mujeres no disfrutan de que su pareja sepa cocinar y que lo haga bien.
En mi experiencia puedo decir que es tras experimentar en la cocina que me he dado el lujo de crear platos deliciosos(por lo menos así lo han dicho todos los que los han probado) entre estos puedo mencionar:

• Bistec a la miel.
• Sopa de tomate con especias.
• Pollo Malibú (si del ron) con pimienta.
• Pollo Jim Beam Black con canela
• Mi propia receta de pasta de pizza.
• Ensalada romana con palomitas.
• y más reciente: Aderezo de especies y piña. (simplemente delicioso!!!)

Para experimentar en la cocina es bueno que compre especias, las saboree y haga combinaciones. Eso hace que la comida tenga variedad de sabores. También puede ver programas de cocina o leer revistas, inclusive en el supermercado mientras hace fila. Lo mejor de las recetas es que uno puede jugar con ellas y sus ingredientes y darle su toque original.

Cocine para usted primero y después invite a otros a comer sus experimentos, cuente a otros lo que creó en la cocina, eso les inspira a tratar de hacer algo mejor, la verdad la comida es de esas experiencias humanas que nos enriquece porque hace que nos sentemos con otros a conversar, por eso es que el hambre también es social.

Provecho!

René

Cantar en el baño

¿Qué es desafinado? ¿Qué no se sabe la canción completa porque tiene mala memoria? ¡No importa! 

De todos los espacios que hay en una casa, el baño es el más íntimo, privado y personal de todos, por eso es el espacio ideal para que usted se de el chance de ser desinhibido. Además, el baño presenta ventajas acústicas que le permiten sonar mejor(o menos mal).

No importa si usted vive solo(a) o acompañado(a), en la ducha es el lugar más libre en el que puede experimentar con canciones, cambiarles el ritmo, inventar la letra y si no se acuerda por lo menos tararearla.

Generalmente, la gente que canta en la ducha se siente más feliz (al menos durante la mañana) durante el día, se motiva, disfruta de las mímicas y muecas que hace mientras canta, es más se da el lujo de sentirse rockstar, aunque el público sea uno mismo. 

Cantar en el baño hace que uno se divierta, se de la oportunidad de ser usted de la manera más auténtica posible, aproveche que es su tiempo, su espacio, su lugar. Bueno... ¿y si tiene que estar en otro lugar y bañarse?... pues canté igual, que cambiar de escenario no le reste autenticidad, es más su voz melódica (o no) puede causar una buena impresión en la gente que está cerca inclusive les puede ayudar a pasar un buen día, sea por su buena voz o porque se divirtieron escuchando su falta de oído musical.

Hay una frase que resume esto, "El que canta, sus males espanta" 

Así que la próxima ducha, canté, sin penas y sin temores.

René

Opinar

De todas las especies existentes en la Tierra, nosotros somos los únicos con un sistema tan complejo de comunicación. La comunicación (entre otras cosas) es lo que nos ha permitido evolucionar de estructuras más simples hasta crear complejas comunidades de individuos... pero acá me interesa invitarlo a que haga de ese privilegio un modo de vida y la única forma de hacerlo es dando a conocer sus pensamientos e ideas. Es decir opine.
En una entrada anterior señalé que todos siempre opinamos, para muestra póngase a ver un partido de algún deporte y vea como todos los que lo ven dicen como debería de haber pateado el jugador, a quién debería haber metido el técnico; o todavía más ejemplos, vea una película y escucha todos los comentarios que tiene la gente al salir, si le gusto o no, que le gusto y que no, en fin todos tenemos ese chance maravilloso de decir lo que está dentro de nuestros cerebros.
Limitarse a asentir o decir que usted piensa lo mismo que otra persona "si yo pienso igual" le resta potencial y capacidad porque no está poniendo su mente a trabajar.
Opinar es arriesgarse, es confirmar a la gente que usted piensa, que no se queda callado (a), que es inteligente y que desde su perspectiva, experiencias y conocimientos tiene una visión de la realidad. ¿Es posible que esa visión sea del agrado de todo el mundo? Si, pero lo más seguro es que siempre haya alguien que se oponga, inclusive puede tratarse de la gente más cercana a usted, mas eso no debe limitarle a dar a conocer su pensamiento.
Por eso le invito a opinar, a no quedarse callado, a decir lo que piensa y de paso quítese el miedo al que dirán porque quién le escucha tiene el mismo derecho a opinar así como usted también lo tiene.

De paso, añado que para opinar es importante estar informado, y que también se debe ser prudente de opinar, es decir, además de lo valiosa que puede ser su opinión puede ser que su audiencia no sea la apropiada o más idónea para escuchar sus pensamientos.

René

Visitar parques nacionales

En Costa Rica, alrededor del 25% del territorio nacional está destinado a la conservación ya sea mediante parques nacionales, reservas, áreas de protección entre otras. Es un privilegio para quienes vivimos en ese pedacito de tierra (y el que no lo crea vea un mapamundi) que tengamos tanta diversidad de especies tanto de flora como de fauna y que en su mayoría esta a una distancia de menos de 4 horas del valle central.

Visitar parques o áreas de conservación tiene muchos beneficios para quien los visita, esto sin tomar en cuenta los beneficios para el país y sus programas de conservación. De todos los beneficios que se me pueden ocurrir voy a señalar 3 para que los tome en cuenta en su próxima visita a un parque nacional.

• Conocimento: solo el que va lo vive, es decir, para conocer uno de estos lugares usted debe moverse, estar ahí; por más que se lo cuenten y le digan, para de verdad conocerlo se debe vivir y ese vivir el lugar se transforma en conocimiento, de ahí en sabiduría.
• Paz: de todos los parques puedo decir que todos me han aportado una sensación de paz, más cuando se contemplan paisajes que ninguna mano humana puede haber hecho.
• Salud: desde todos los ámbitos ir a un parque recrea y regenera al organismo. Otorga salud mental y física, ya que caminar, correr y respirar aire puro oxigena al organismo y ayuda a obtener una sensación de bienestar general. 

Si usted que lee vive en Costa Rica o en otro país le invito a visitar los parques nacionales, le aseguro que va a disfrutar y más si lo hace con buena compañia.

René

PD: las imágenes son de lugares que he tenido la oportunidad de visitar y obviamente DISFRUTAR!

Cuestionar el sistema educativo

Recientemente he estado viendo videos y leyendo datos sobre la educación. Especialmente sobre lo que sucede fuera de nuestras fronteras y hay videos que me he encontrado en las distintas conferencias TED(http://www.ted.com/) que me han hecho replantear mucho la educación.


Cuando invito a cuestionar el sistema educativo, le insto a que se pregunte varias cosas sobre la forma en la que enseñamos a nuestras futuras generaciones. Para mi, lo principal que se debe enseñar es a tener la capacidad de investigar, de cuestionar, de preguntarse no caer en la trampa del famoso dicho de que la curiosidad mato al gato.
Todos los seres humanos cuando somos niños, somos curiosos queremos explorar el mundo, conocerlo,  absorber todo lo que nos rodea, por eso probamos, olemos, tiramos, quebramos y tocamos cosas que estan a nuestro alcance porque queremos saber qué es y para que sirven las cosas. Mas cuando entramos al sistema educativo se nos va instruyendo(en algunos casos deformando) en métodos y técnicas, que aunque útiles, en algunos casos reducen esa libertad exploradora y creativa con la que nacimos.
Por eso al hablar de educación debería ser un tema que nos debe interesar a todos y sugiero hacerse varias preguntas:
¿Qué es lo más importante que se debe aprender en la escuela - colegio?
¿Cuales son los mejores métodos de enseñanza que estimulan mantener el deseo de aprender?
¿Para qué se está enseñando, es decir cual es el objetivo final de la educación?
¿Cómo debe ser la óptima preparación de las personas que enseñan?
¿Cómo se debe medir el aprendizaje?


Le invito a que aporte y cuestione, que no pierda la capacidad de investigar de ser curioso. Y si el gato murió por ser curioso... al menos murió contento sabiendo lo que había. Yo por mi parte seguiré cuestionando y curioseando.

   

Ahorrar

Cada inicio de año la mayoría de personas se pone metas y planea ciertas cosas que quiere alcanzar durante el nuevo año. Dentro de los objetivos más destacables que sugiero (y que incluso practico) está ahorrar. Ahorrar significa ser frugal con sus gastos, es no despilfarrar y utilizar sabiamente su dinero.

Voy a ofrecer varias sugerencias para que usted ahorre, puede ser que algunas las vea como "codo", pero la verdad son estrategias para usar utilizar más sabiamente los ingresos que con trabajo adquirío.

1. Asociación solidarista: si el lugar donde usted trabaja tiene asociación, METASE!!! Así fijo estaré ahorrando 5% de su salario, al principio duele y sentirá que le falta la plata, pero después se da cuenta que tiene un capital importante ahorrado. Si no hay asociación muevase para que hagan una.
2. Asigne un porcentaje de sus ingresos: ya sea desde 1% hasta el 10% (si puede más mejor), y abra una cuenta en un banco de su confianza donde sabe que tendrá ese dinero.
3. Aproveche descuentos: tiendas, restaurantes, y demás comercios tienen descuentos con bancos por el tipo de tarjeta que usted utiliza.(Incluido happy hour) Los hay desde el 5% hasta el 50%, todo lo que tiene que hacer es informarse y eventualmente usar algunos cupones. (Quitese la vergüenza a usarlos, la verdad nadie le va a regalar eso que se ahorro).
4. Apague y cierre lo que no usa: desconecte los aparatos eléctricos cuando sale, apague las luces y cierre las llaves de agua, así se asegura no gastar de más y ahorrar. Al final de mes se dará cuenta que se ahorro un monto de dinero.
5. Compre fuera de temporada: la mayoría de comercios tienen diferentes cierres de temporada, tanto para entrar a clases, como día de la madre, navidad y otros. En mi caso los regalos de navidad los compro en setiembre, cuando en Costa Rica los productos bajan hasta un 70% de su valor.

Le dejo 5 ideas para que utilice mejor su dinero y no lo despilfarre en caprichos.

René

Intentar cosas diferentes

De todas las canciones que he escuchado, hay dos que particularmente me ha motivado en diferentes tramos de mi vida y que marca aspectos que se ligan al tema de esta entrada: intentar (y hacer) cosas diferentes. Para hacer o intentar cosas diferentes me parece que uno puede hacer dos cosas:

1. Quitarse los miedos: para muchos lo más complicado. Pero lo complicado del miedo es que paraliza y obliga a que uno se quede estancado haciendo lo mismo sin intentar y lo peor es que se alía a su amiga la culpa que entra después diciendo "ves si lo hubieras intentado". Por eso a quitarse los miedos.
2. No molestarse por el que dirán ni por lo que paso ayer. La gente siempre tiene una opinión, y la más fácil es la negativa. Por eso vale más la pena no molestarse con lo que alguien diga en contra de un intento, son pocos los que se animan a intentar, y la verdad es mejor ser uno de los que se tiro al agua a ser de los que se quedo con las ganas.

Así que le invito a que identifique algo que siempre quiso hacer o intentar hacer y échese al agua. (ojo esto aplica a situaciones donde no vaya contra su vida o leyes que lo metan a la cárcel) :)

René

P.D. Las canciones están en los siguientes links.

http://www.youtube.com/watch?v=Fl7E2MXSXlY

http://www.youtube.com/watch?v=2Hay0xlAEwI

Disfrutar la vida

Como seres humanos tenemos con mucha suerte un máximo de vida de 120 años. Son pocos inclusive los que llegan a 100 años y con calidad, es más tan pocos son, que se han hecho estudios para detectar zonas del mundo donde la gente es más longeva y vive bien, para más información vea http://www.bluezones.com/

Por eso, mi primer invitación es a que disfrute la vida, ría, pasela bien, disfrute desde respirar profundo, hasta caminar bajo la lluvia; desde una saltar hasta ver una obra de arte. En fin, como a usted le guste disfrute de la vida.

Para disfrutar la vida me parece que hay 3 cosas que a uno deberían decirle apenas tenga buen uso de razón, 3 cosas que le harán quitarse miedos y pesos de encima para disfrutar libremente:

1. Todos eventualmente tenemos vamos a morir: Las circunstancias y razones variarán, pero al final todos morimos.
2. Todos vamos a cometer errores: La vida está lejos de ser perfecta, cada uno cometerá errores pequeños, medianos y grandes. Pero lo más importante es aprender de ellos y levantarse.
3. Todos experimentamos mal de estómago alguna vez. :) Es decir, todos tendremos retorcijones, dolores y diarrea y por ende, tener que ir al baño con urgencia. Y asociado a este, nada de lo que sale de su cuerpo, ni el de otra persona va a oler rico o sabroso.

Por eso disfrute de la vida!

René